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輕鬆煮賀年菜

年,又過年,農曆新年,一家團聚迎雞年!過年重頭節目必數飲飲食食,打算趁新年露兩手,煮幾味大獻親朋,等人知道你唔係淨識食買...
2017-01-18更多 >
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鹿兒島療癒身心小旅行

每天生活匆匆,累得只剩軀殼,沒有靈魂。距離年底還剩幾天假期,不長不短,很想去日本泡溫泉,舒筋減壓。日本鹿兒島是著名的溫泉...
2016-11-09更多 >
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10月飲勝狂歡!

一年裡頭,酒癮最強非10月莫屬。德國啤酒節的熱鬧氣氛,就算非酒迷置身現場都玩得盡興投入;接著月底有香港年度盛事「美酒佳餚...
2016-10-12更多 >
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水耕本地靚菜

香港的土地問題,不但令政府闢地建樓困難重重,就連順應環球綠色趨勢,大力發展農業也非易事。不過,近年在外國興起的水耕種植潮...
2016-09-28更多 >
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旅遊新潮 特色生態遊

熱愛旅遊的香港人,又怎會甘心在外時走馬看花?近年香港人注重環境生態,生態遊隨之盛行,尤其受到喜歡動物人士的歡迎,旅程中觀...
2016-09-14更多 >
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尋味.健康月餅

月餅高糖高脂,不過年度佳節,總要嚐嚐應節。如前文營養師John教路,想食月餅又不傷健康,記住先要小心揀選口味,例如按同等...
2016-08-31更多 >
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美味月餅健康談

下個月才中秋,不過美味月餅已經應節上市。傳統月餅主要材料包括:蓮蓉、蛋黃、白糖、豬油,味道甜膩軟糯,油香豐富,好吃得令人...
2016-08-31更多 >
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北極浮冰的啟示

能夠到北極一遊,聽起來已經令人興奮;能夠與一群志同道合的專業人士到北極進行科研工作,更是畢生難忘的體驗。環保生態協會總幹...
2016-08-03更多 >
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養魚得菜

想在閒暇時間種植和養魚,但如何在蝸居騰出空問耕種和擺放魚缸?致力推動結合STEM及生命教育的魚菜共生課程教育機構Supe...
2016-04-27更多 >
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