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新春大口歎美食 小心屁屁會增多 泡杯茶除氣化屁!

新年美食多籮籮,年糕、賀年糖果、盤菜等滋味無窮;親友團聚,大家一邊食一邊談笑風生一邊剥瓜子花生,飲啤酒,氣氛歡樂。快樂時光過後,有沒有發覺放屁特別多?

 

點解會屁屁?

放屁本來是人的自然身理反應,不過屁在不適當的時候跑出來,甚至發出聲響或有異味,便會令人很尷尬。

正常來說,我們胃腸道內本身存有約200毫升的氣體。當氣體量過多,便有機會藉著放屁來洩氣減壓。體內積存的氣體主要通過3個途徑產生:吞嚥(例如講嘢、大笑、飲水、進食)、消化及血液擴張。

胃腸道氣體會經噯氣或阿嗝經口排出,另有大部分會被腸壁吸收,也有部分會經肛門排出,即放屁。原來每人每日正常平均排氣約14次,最高約25次。屁的主要成分有氮、二氧化碳、氫、氧、甲烷等,這些成分佔99%,多是無臭無味;其餘1%是氨、硫化氫、糞臭素和揮發脂肪酸等。正如之前所講,多數時候我們不自覺地排氣,所以我們未必明顯feel到。

 

不要常屁屁,日常注意呢幾項!

唔想成日谷到「一肚氣」,令身體要大量排氣、放屁,日常你要注要以下幾點:

  1. 避免進食一些會導致脹氣的食物,包括:乳糖、果糖、高纖織、高澱粉、咖啡因等。番薯、芋頭、馬鈴薯、南瓜、栗子等,高澱粉質,多屁者少食為妙。蔬菜方面,椰菜花、韭菜、洋葱、粟米等,高纖難消化,有機會在消化過程中,製造更多氣體。豆類富含纖維質及寡糖,腸胃不佳者都不宜多吃。
  2. 不要吃香口膠、飲碳酸飲料,啤酒、咖啡少飲為佳。
  3. 飲食時減慢速度,細嚼慢嚥,定時定量進餐,減少吞入空氣。
  4. 不要久坐不動,促進胃腸蠕動。
  5. 烹調食物時,易把食物切細一點、碎一點,以及煮得軟爛一點。
  6. 不要吸煙。
  7. 說話不要太快,放鬆心情精神。尤其是進食時,若心情壓張,情緒不佳,會減少流入胃腸的血液,減緩消化速度,容易導致胃脹氣的發生。
  8. 如有假牙者,檢查是否合適,否則有機會致唾液增加,令人吞嚥動作頻繁,因而吸入較多空氣。

 

除氣化屁茶

新年歡樂氣氛不但容易令人吃多了,而且吃多了難消化的食物。飯後覺得腸胃脹脹的,不太舒暢,可以取幾粒山渣和適量薄荷葉,用熱水泡510分鐘,然後飲用。呢款茶飲有助健脾開胃,幫助消化,解除脹氣。

 

 

若長期經常放屁、打嗝,可能因你的胃腸健康出現問題,非簡單從生活習慣可以改善,建議盡早求醫,病向淺中醫。

 

TEXTJosi Yan

PHOTO: Freeimages.com

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